築地市場,「岩佐壽司」一級一級~一級棒~
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2013/11/10 (二) 天氣:晴 氣溫:15°C~17°C
今天是7日遊的最終日,
秉持著燃燒生命的玩法,雖然只睡3個多小時,大家還是準時6點在走道集合,
先到2F櫃台辦理切個out,然後就要直奔 築地市場 吃新鮮魚貨,送啦~
徹底執行「寧可買了後悔,也不能後悔沒買」,
不只行李爆倉,大包小包也增加不少...
就是就是啦~
「築地本願寺」
屋頂上,江口洋介的提神飲料.
過這個馬路好像就快到了.
「築地市場」
位於東京都中央區築地的公營批發市場,是日本最大的新鮮魚貨市場,
占地約23萬平方公尺(差不多中正紀念堂那麼大),裡面有8大批發商和約有千家中盤商,
市場的規模及知名度遠近馳名,不只在日本,更是在世界上象徵日本新鮮魚貨的mark,
「築地市場」就像個品牌,好像掛上這四個字就代表你這間食堂'料亭賣的就是嚴選好貨,
所以,台灣人很吃這套,在坊間有些餐廳會掛上"築地直送""築地嚴選""築地鮮魚"等等,
但,不代表築地市場就是100%好貨,也不代表真的是從築地來的...
市場的外圍區域以乾貨居多.
哇哇哇~滿滿的新鮮魚貨~
這個交通工具很特別哦~
原來是,如此這般,魚市場專用的運輸貨品交通工具,
小巧'速度適中'迴轉半徑大,在空間密集'繁忙的市場,非常便捷.
外圍/大圈的是方向盤,內圈應該是油門.
還有玉子燒專賣店!
一個單品可以搞到極致,也只有日本了,把玉子燒當蛋糕'甜點在經營.
因為很早到,所以還有一些店家還沒開.
日本搞笑藝人/渡部建,來這裡出外景,果真還滿帥的,難怪入選當紅帥諧星前五名.
來東京玩已經數次,每次 築地市場 都因為行程太密集不小心被擠掉,這次終於圓夢,
去年更誇張,也是排最後一天,結果盤纏用盡'直接破局,因為這裡的食堂幾乎都是現金交易,
所以,這次baki排行程時特別麻煩她 築地市場 一定要排進來,要來開開眼界,
來之前有討論過,能在這裡經營的壽司店,食材新鮮和料理功力絕對有一定的水準,
所以,我們不去排那種動輒1~2小時網友大推的店家,這樣太不符合時間就是金錢的原則,
而且說實在的我們的嘴巴也沒那麼刁,能感受到其中的差異並且這麼值得用時間去交換.
停車場.
魚市場外的公共廁所,乾淨到驚人!
好想知道油槍設在上面的原因是甚麼?
安全?還是節省空間(不用設置加油島)?
今天由黑嘟組帶路,他們去年來,有吃到一家很值得推薦的,
這次就相信他們一次.
現在時間已經是早上7點半,市場最忙的時間已經過了.
屌爆~
這條小巷,看過去有黑壓壓的人潮.
一整排都是壽司食堂,每一家的門前都排滿遊客.
最恐怖的是這家"壽司大",網路和旅遊書大推.
為了怕排隊人潮擋到隔壁店家,人龍還有中斷一截.
然後銜接到這個拐彎,哩嘛太扯...不就吃個生魚片和壽司嘛...
當然,魚市場內一定少不了各項生財器具,專賣店家一定不可少.
還有,這些原本給市場內的工作人員的衣物,
後來因為觀光客慕名而來 築地市場 吃好料,進而對這些服飾也產生興趣,
所以,店家索性也做起觀光客的生意,印製了更多花色的T恤.
這裡也有旗山~
到了~到了~不是找到廁所,是我們要吃的「岩佐壽司」到了~
不是這家.
這家印度風味咖哩,好吸引人,啊呀~
價位屬於感人路線.
到囉~
這時發生一個小插曲,雖然是營業時間但店家卻不接生意,後來比手劃腳交涉後,老闆娘又請我們進去.
先觀摩菜單.
裡面的空間不大,客人全部沿著吧檯坐,約莫是8~10個人的位子.
牆壁上貼著各款握壽司的海報.
還有名人牆.
左上:Amazon.com亞馬遜的執行長Jeff Bezos 右:切‧格瓦拉的Benicio Del Toro
左下:蜘蛛人驚奇再起的Andrew Garfield,Emma Stone
初體驗就要吃個爽!直接點 頂級握壽司組(隨機)¥3600/份和生魚片蓋飯¥2100/份,
我超想點鮭魚卵蓋飯,但阿方不敢吃鮭魚子,含恨啊...
吃壽司就是要坐在吧檯,新鮮看的到'手藝看的到~
生魚片蓋飯¥2100/份.
正港是海鮮的百寶盒,食物要能生吃,首要的條件就是新鮮,
然而各家食堂如何分高下,看的就是後續的處理以及食材間的搭配.
醬油壺和醬油碟子,很素雅.
頂級握壽司組(隨機)¥3600/份 第一輪,
其實生魚片我倒是還好,但我超愛超愛超愛吃握壽司,喜歡魚肉和醋飯的結合,
那種新鮮魚貨的甜味和咬勁,與澱粉(醣類)的揉合,好根本的美食~
除了一些基本款魚類,其他的款式我完全不熟,所以無法一一介紹,左邊我能確定是魷魚握壽司.
接接接~海膽握壽司,讓我想到小海女(中毒好深),
還有,鮭魚卵握壽司,阿方不敢吃,我獨享,送~
第二輪.
赤貝握壽司,鮮蝦握壽司,還有,再一發的海膽握壽司.
鰻魚握壽司.
正確食用方法示範:拿起握壽司→用生魚片沾醬油(不是用醋飯沾醬油),
→放置在舌頭上輸送進嘴巴裡(這張照片看了不是很舒服...).
大滿足~
要結帳的時候才發現一件事,原來老闆娘不能接客人的原因是有節目要來錄影,
因為要離開的同時,外景節目團隊也進來了,結果就是剛才看到的渡部建.
出菜口及櫃檯.
哇哇哇~有鬼太郎的作者水木茂的真蹟耶,畫的是眼珠老爹和鼠男.
電視公司工作人員.
大滿足~大快意~
原本以為這樣的分量只是塞牙縫,還可以進攻隔壁的印度咖哩,結果完全無法...
走走逛逛,消化一下~
走回原路經過那家"壽司大"時,發現排隊人潮依舊恐怖,原本站在水桶旁的阿度仔只前進幾格,
我們已經飽餐一頓'吃乾抹淨,還有人願意繼苦等,出國玩樂每個人堅持的重點都不一樣,
不過,確定的是我們不是那種願意花2個小時吃一餐的人,1.5小時還在極限內(差半小時有差嗎..).
這些名牌好像是在築地市場內經營的商家.
甚麼時候買了玉子燒?! 不過這個玉子燒真的好吃,很鬆軟,能感受到裡頭的層次.
是的! 20分鐘前還吃不下,現在準備進攻鰻魚飯,也太扯了!!!
哦哦哦~這個色澤和香味根本引人犯罪的念頭,
掙扎在暴飲暴食及享受美食的紅線邊緣.
店內格局.
正在燒烤我們的鰻魚.
點個小碗的,罪惡感比較輕一點,鰻魚軟嫩,醬汁香甜,米飯鬆Q,三位一體,再度強暴我的味覺.
雖然累,但早早出門就有這個好處,我們在 築地市場 吃吃逛逛2個小時,現在也才9點多,
馬上要去的「TOKYO SKYTREE」,我們可以使用的時間好充裕.
很可愛的海報.
搭乘地鐵,車程大約半小時,我們抵達「TOKYO SKYTREE」.
聖誕節將近,有聖誕樹應景了~
要和「TOKYO SKYTREE」近距離合照,非常難!
認真說來,這是第三次來「TOKYO SKYTREE」,
去年排行程時連排兩天,各欣賞了白天和夜晚「TOKYO SKYTREE」,完全是不同的風貌,
但,沒機會登高看東京的全景,因為要上「TOKYO SKYTREE」觀景台的門票非常難買,
所以,今天也是抱著姑且一試的心情.
一早就來,廣場上的攤位都還沒開始營業.
baki背後就是「TOKYO SKYTREE」觀景台的門票販售處,
現在看起來好像排隊人潮沒有很多,可以碰碰運氣哦~
工作人員的大風衣.
和天空樹及聖誕樹合照.
「TOKYO SKYTREE」(天空樹/大陸翻譯 晴空塔/台灣翻譯)的全景,真難取...
哇哇哇~真是幸運,旅行團的大團遊客還沒來,目前開放現場售票的排隊人潮不多.
毫不遲疑,一個箭步,立馬奔向售票櫃台.
順利購票完成,只有我們4個人要上,黑嘟組想要兩人世界,棄我們而去.
「TOKYO SKYTREE」的觀景台有兩個階段,
天望甲板,第1展望台,離地面350公尺 ¥2,000 (成人票)
天望迴廊,第2展望台,離地面450公尺 加¥1,000 (成人票)
我們只到天望甲板.
通過這個閘門,驗票.
說是沒甚麼人排隊買票,進來等候區才發現觀光客也是不客氣的多.
工作人員的洋裝制服,配色和圖案真是好看,打上領巾更是典雅.
皮鞋的顏色跟衣服相同是一組的.
在這一區約有3~4部電梯吧?(不確定), 工作人員會不斷的引導遊客前進'等候,
所以,目測超過100人左右的排隊人潮,不到10分鐘就消化光了.
電梯艙內的燈光飾板.
儀錶板上秀出電梯上升的公尺和秒數,從1F到第1展望台大約五十秒,速度相當快,
但,過程中並不會有不舒服感,只有生理上一定會產生的耳鳴.
哇哇哇~人還真多咧~
這一層是天望甲板,如果想再往上的話,還有天望迴廊.
登高望遠,真是件令人賞心悅目,心情愉快的事啊~
難怪,登高樓'上高山看夜景的行程,是永遠不敗的選擇.
我們繞著天望甲板圓形的構造,360度看東京街景,
今天天氣還不錯,所以能見度很高,可以看到很遠的距離.
隅田川,貫穿城市,河面相當廣闊.
這個方位看的到在隅田川旁的"朝日啤酒大樓的金色泡沫".
鏡頭再往右一點'再拉大一點,還可以看到「雷門」.
沒有知名景點的方位,遊客會比較少一點.
"SKY TREE CAFE"可以坐在這裡喝咖啡'欣賞無敵風景.
電子觸碰螢幕的景點導覽.
可以迅速得知在「TOKYO SKYTREE」方圓百里內的知名景點的概略,
而且,照片中那個"星星月亮的符號",你一按它,整個螢幕會轉換成東京的夜景.
這麼知名的景點,這麼無敵的景色,一定有代拍的服務,雖然要收費,但還是有願意買單的排隊人潮.
我們坐手扶梯來到下一層.
只差一層基本上視野不會有極大的差距,但人潮卻少了非常多.
再看一次"朝日啤酒大樓的金色泡沫",手機的焦距拉到緊繃,嗯...比在樓上稍微近一點...
「THE SKYTREE SHOP」紀念品的專賣店怎麼可能不設置呢,遊客們掏出你們的錢包吧~
或多或少,遊客都會手滑買個小東西或甚麼的,
念頭就是:難得嘛~下次再來不知道是甚麼時候,買個東西可以回去睹物思情~
展望區有一處是透明地板.
350m,真不是開玩笑的高度,有夠高,
地面上的建築物和車輛,比例上還比樂高小,
這個角度看得出「TOKYO SKYTREE」的塔身由地面往上延伸漸縮的弧度,
結構體的圓柱和衍樑非常粗壯.
電梯口是「TOKYO SKYTREE」的吉祥物SORAKARA.
無敵東京街景看夠了,準備下樓.
這部電梯的裝飾走日式禪風.
電梯不是到1F,而是到「Tokyo Solamachi」商場的4F,非常貼心邪惡的安排,
讓遊客可以從上逛到下,吃喝拉撒全包,再洗一次你的荷包.
再來一發"THE SKYTREE SHOP",我不相信有人來「晴空塔」可以完全不買東西只單純來觀光,
整棟賣場的攻勢太猛烈,幾乎所有品牌都會和「TOKYO SKYTREE」推出聯名商品,
商品上面只要尬上「TOKYO SKYTREE」的字樣或做成「TOKYO SKYTREE」的外觀,
觀光客很難防守,很難堅定意志力.
晴空塔(會發亮),東武鐵道列車(會繞圈),
還有旁邊的雷門和北十間川的這個太陽能裝飾品很可愛.
(已經打包回家了)
(現在顯示的狀態是,邊逛街,邊和黑嘟組聯絡合體的地點.)
"東京香蕉/Tokyo Banana"不用再喊了,你們已經是現在最夯的東京伴手禮,
豹紋的Banana是「TOKYO SKYTREE」限定版獨賣.
所有商品的外型做成「TOKYO SKYTREE」的樣子就對了啦,無敵方程式!王道!
全部給我做成「TOKYO SKYTREE」的樣子!!!
啊~~~啊~~~拉拉熊~~~(明明去年就來過...)
拉拉熊的疊疊樂,好邪惡,好可愛,好想買回家.
拉拉熊和地鐵JR線季節限定版.(已經打包回家了)
隔壁的TOMICASHOP也讓我們沉淪了...
你說前幾天剛去過迪士尼樂園的我們,看到這個迪士尼系列還能保持冷靜嗎...
這裡迪士尼系列的車車,至少有一半被我們帶回來.
(回台灣後,發現和東京的價差不大)
右邊的拉拉熊在這裡忍住沒買,結果回台灣後在誠品還是失守了...
頭文字D的AE86,還有變形金剛的大黃蜂和柯博文.
走著走著就餓了,吃完這一餐也差不多要準備回飯店了,
我們在4F的美食區覓食.
"宮武讚歧烏龍麵"就它啦! 去年吃過一次,回味無窮.
為了方便觀光客點餐,有清楚的實物照片提供選擇.
滾水快煮後,迅速換到冷水冰鎮,急速收縮,增加烏龍麵的彈性Q度.
主餐選擇後,還有一區炸物可以加料.
烏龍麵(湯)¥280/碗 蔬菜天¥120 竹輪天¥120.
"一風堂"
另外,又點了一碗赤丸新味¥780/碗 (雖然油到爆,我還是把湯喝完了...)
完食點頭.
" Tokyo Banana"在1樓還有一間門市?! 也太誇張了吧!洗荷包洗得徹底.
這個陳列架也太壯觀了吧~
"mister donut "波堤獅,還戴著晴空塔的眼鏡.
掰掰囉~ 「TOKYO SKYTREE」下次見~
我們從"押上駅"上車,帶著一點點莎咪西的心情,準備回上野.
飯店對面這間7-11,在這幾天晚上捨不得睡時,還可以讓我們逛逛.
收拾細軟,上路回家.
車來囉~
整區被我們的行李佔滿,消費實力不容小覷...
小小的「TOKYO SKYTREE」.
夕陽西下~
有出發就該回家,回家後準備好再出發~
此行四組人馬,大小寶貝組在我們搭車的同時已經在台北,
剩下三組的我們,再怎麼拖拉也在回家的途中了.
黑嘟組.
祥方組.
含巴組要在成田機場的第二航廈搭機回高雄,先行下車.
回台灣見囉~
抵達第一航廈.
出境大廳.
自行辦理出境手續.
行李託運,決定命運的時刻到了,每人每咖行李限重20kg.
馬的!22.2kg直接爆掉,咖啡機果然是關鍵,
而且規定還真嚴格,不能同行的人數和行李共計總重量,所以我要把行李重新整理,不然要被加價.
準備過海關了.
我們的飛機餐.
同場加映
含巴組搭的日航的飛機餐,真的是一分錢一分貨.
掰掰~東京,下次見囉~
21:10,桃園機場.
好像迴轉壽司的迴轉台.
安全抵達國門,圓滿結束東京遊.
這次是前所未有的集體東京旅遊(之前有香港6人行),終於完成一起去日本玩的夢想,
行程的安排也很不錯,去了不少新景點,也有舊地重遊,有團體行動,也有自由行,
迪士尼樂園,東京車站,歌舞伎町,澀谷,原宿,川越,銀座,富士山,還有一起喝喝的居酒屋,
照例每天都吃得很飽'買得很爽'走得很累'睡得很少,累積了滿滿的回憶和照片,
在大家記憶退化前,都會有我們一起在那裏吃喝玩樂的共同話題.
出國前,有在線上看過幾部主題是介紹日本B級美食的日劇,
就是那些在日本街頭普遍出現的連鎖食堂'丼飯店'拉麵店'蕎麥麵店等等,
很平凡,但卻是日本一般民眾最日常的外食,經濟實惠'快速,甚至美味,
所以,我自己就暗自計畫這次去只要吃得下,每經過一間就要去體驗一次,
嗯~還不錯,自己的胃和意志力夠堅強,完全做到「寧可吃了後悔,也不要後悔沒吃」,
另外,因為這次匯率相當的感人,換算台幣後價格相對的親切,所以也讓大家買得很爽.
最後,還是要重複說一次,日本真的是玩不膩,
這幾天大家又再聊,年底計劃一下「黑部立山 合掌村」「北海道」等等有雪景的地方,
希望屆時能成行,再來分享遊記~
- 最終日 完 -
**照片提供**
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