bear sean 熊祥喇滴賽~

「國立新美術館」 之於 黑川紀章
  




                                                     愛情 就像兩人旅行
                               沿途美景不斷 有時讓人恍神駐足 甚至流連
                                                 迷路 傻眼相望 也免不了
                                                 但 回過頭 身邊的這個人
                 不就是因為有她(他)  才有 計畫可以討論 回憶可以一同分享
                                           說說 對於 美 的人事物的觀感
                                            聊聊 留在心裡的感受有多少
                             也有無聊到 一分鐘可以講上10遍的低能對話
                                             當然 也會有劍拔弩張的時刻

                                              這個人是妳(你)的好朋友
                                                 是幸運的 也是幸福的...





2009/12/05  (六)     天氣: 早上陰陰的    氣溫: 還是冷


經過一夜休息,精神稍有恢復,但是下半身各個關節處還是有酸的感覺(可能是踩到檸檬...),這兩天的

睡眠時間都不超過6小時,真的是放假比上班還累,不過,今天也是有滿滿的行程,滿懷期待的心情還

是順利的戰勝身體的疲勞感...




窗外的景色,我們位於19樓的這個房間面向的位置實在不錯,O YA...




因為待會就要吃午餐了,所以早上就用前天買的鮮果凍裹腹先...



地鐵,還是我們城市移動的最佳交通工具...



地鐵內一對情侶上演鐵公雞,條杯杯出面處理...





                                                 
                                                                                                 阿方這幾天最常出現的動作(翻地圖)...



看圖說故事,跟著指標走就對了...

   這個「新」字是有功夫的,日本視覺設計師 佐藤可士 用「新」來詮釋這個全新的藝術展館,使用漢

字又更為一般人所了解,官方的說明是,字體線條以圓為始,以橫線為止,與俯視美術館前圓後方的外

觀呼應,而字的拆解又有格屏重組'空間靈活運用的想像,我倒覺得這個字樣很像科幻片裡,外星生物

的飛行器機艙內液晶儀表板上的外星文字...


               
                                                                                                                                      六本木街景



又一個指標...


                
                                                                                                                                  OK!不會迷路的啦...



YA!「國立新美術館」,到了!!!

  外觀很厲害的一棟建築,全館用大量的玻璃表現,正面有四道大小不一的曲折弧面(其實館內是有玄

機的),有一種"波浪"的感覺,館外大量的植栽很自在共存於這裡,2007/01/24開館,正式取代原來腹

地過小的 "東京都美術館" ,成為全國性的藝術展場,這是建築師 黑川紀章 生前最後一件大型作品...


             
                                                                                                              隔壁的 「政策研究大學院大學」



知道門口前頭頂一個大圓盤的設施是蛇摸嗎?待會在解密...


                                                              
                                                                                     入口作成一個圓錐體,有一點太空艙的感覺



館內左手邊靠近大片玻璃處有兩顆存在感十足的一大一小倒圓錐體,右手邊就是各個內部大小不一

的展館,館內大廳無料入場,讓民眾可以自由享用這個名建築師設計的藝術公共空間,而參觀展覽就

必須付費買票囉!




這次館內展覽的主題之一...


                                                         
                                                                            三層樓建築,上下樓有2種選擇,手扶梯是之一...



兩顆圓錐體的頂部各是餐廳和咖啡廳,我們待會要去的是大顆頭頂的餐廳,

從進館後呈現的精神狀態除了震撼還是震撼,建築師的設計發想和建築的工法真的令人由衷折服,用

整面玻璃構成的大牆面可以調節溫度及室內光線(館內燈光照明很少),達到環保節能的功用,玻璃牆

面和圓錐體之間的微妙角度展現建築師的玩心,而要支持大面玻璃牆面結構(尤其是弧面和曲面),所

要運用的建築力學和工法是多摸細膩...

逛過頭,流連忘返到我是來吃飯的...




                                                       



你看這個弧面,再將視線延伸到圓錐體處的這付光景,只有水啦...
也有一種海洋世界的錯覺...



11:30才開始營業的餐廳,還沒11點就已經大排長龍...


                                                     
                                                                                            好GY哦!可以在這裡用餐真是爽啊!!!


            
                                                                                                                                            餐廳全景!


 
"PAUL BOCUSE"法國餐廳

大廚Paul Bocuse在法國得過米其林3顆星的榮耀,這間店在日本定位為容易消費的法國餐廳,所以

以日本的所得來說,一客約 2860 yen的套餐根本就是以下午茶的價錢享受大廚的手藝,所以不只觀

光客連日本當地的民眾也非常喜愛,因此排隊是免不了的,不過可能也是因為生意太好,為了不讓客

人久等,並且消化每一輪多一點的客人,餐廳內的位置間隔很小與臨桌的人很靠近,是因為聽不懂日

文,不然根本就是要聊起來了...

還有,開門營業依序排隊帶位時,看著一組一組客人慢慢填滿空位,我以為又要發生「莫非定律」,不

會這一輪的最後一組客人就剛好是我們前面那一對吧!幸好,不然再等一個半小時是跑不了的...




                            


   入座後menu送上,不是日文就是英文(還是法文?)反正都是一長串完全看不懂,直接往套餐指過

去,雞同鴨講'比手畫腳,根本不曉得點的是啥玩意,只知道主餐是豬肉和蝦,不過這也是一種莫名奇妙

的期待感,餐廳內幾乎都是日本人,坐在我們左右邊的各是2對年紀約55歲上下的夫妻,畢竟是法式餐

廳而且身在異國,我們顯得有點拘謹,一直在掙扎要不要拿出相機拍照,最後為了忠實報導所有實況,

還是把傢伙拿出來...



套餐 2860 yen/一人份  前菜 主餐 甜點 各一

但有的種類要多加費用,如 鮮蝦燉飯要加 300 yen,水果冰淇淋 加 300 yen,加點咖啡和阿薩姆奶

茶各 380 yen...


以下,才疏學淺完全不知道菜名...


                                                         ***上前菜***

               
                                                                                                                      前菜之ㄧ,鵝肝醬沙拉


 
前菜之ㄧ,南瓜湯

南瓜煮到濃稠還有細細綿綿的南瓜顆粒,以及香香的奶油味,加上香酥小方塊麵包,無敵搭,而竹籃內

的法國麵包則無限供應(應該是),竹籃才剛見底服務生馬上補來,麵包拿來沾南瓜湯也是很好吃的

呦...


                                                        ***上主餐***


             
                                                             主餐之ㄧ,香煎豬肉佐不知道蛇摸一種好吃的醬...


                        
                        主餐之ㄧ,鮮蝦奶油燉飯
這個燉飯很好吃,米粒燉煮入味又保有略硬的米芯(是我喜歡的口感),奶油香氣十足,淋在圓盤周圍的
應該是蝦膏混煮的醬汁,吃ㄧ口,嘴裡爆滿奶油鮮蝦的香氣(也是口爆的一種),唾液都被濃稠的醬汁攪
在一起...


                                                       ***上甜點***


 
甜點之ㄧ,水果冰淇淋
冰淇淋底部有一片小餅乾,周圍則佈滿酸酸甜甜的覆盆子和藍莓等等...



甜點之ㄧ,焦糖布丁
送上這盤時很捨不得吃,我喜歡聞這種焦焦的香氣,然後再用湯匙敲敲它,焦糖敲開後布丁蛋蛋的香氣衝出,吃ㄧ口含在嘴裏口味綿滑,和著焦香的糖片,非常優...


                                                    ***上飲料***

                           
                                                           最後以一杯咖啡畫下完美的句點...

     來這兒吃飯純粹是一種體驗,因為在台北也沒吃過法國菜也不常去吃所謂的頂級料理,所以對我來

說根本無從比較,要說在台北是否有比這裡更強的法式料理嗎?我相信是有的,但能坐在這棟空間感

十足的「國立新美術館」內體驗法式料理,我想應該是沒人可以提供的...



離開餐廳時還有一堆人在排隊...


      反正是自由行所有的時間'行程都是free的,我們繼續在館內東看西看,館內放置大量的設計師名

椅,而且隨便你怎麼坐,這些椅子在目前的市場行情一把 $15,000~$200,000不等,這裡大方的讓

你體驗一下這些名椅厲害在哪裡...




北歐知名品牌「Fritz Hansen」生產的  "  Series 7 " ,
我們剛才在餐廳內吃飯時坐的是同款咖啡色皮質,
目前市價一把應該要$12000~$15000不等,視材質而定...


                                        
                                 北歐知名品牌「Fritz Hansen」1958年設計   " Swan Chair "


                                                                        
                                                                            坐一下一把將近20萬的椅子是一定要的啊~~~           



1950 年設計大師 Wegner 為 Carl Hansen & Son 所設計的 "  CH 25/EASY CHAIR "
目前一把市價也差不多10萬左右...



北歐知名品牌「Fritz Hansen」於1957年設計的 " PK80 " ...


                                              
                                                                                                                   館內一角...



大顆的一樓是一家咖啡店...
我在想圓錐體的內部應該是廚房,那如果是廚房的話,一個密閉的圓桶要如何解決排煙'排水和安排電氣系統,而在裡面做料理這件事是什麼感覺...



大顆的一樓咖啡店,座位採開放式,偎著這面玻璃牆,享受從外面灑下自然的光線和溫度,看著外頭綠葉扶疏,在這裡喝咖啡吃小點,也是一種愜意啊啊啊...


                                                         
                                                                   圓椎體和玻璃牆面的關係,還有那個弧面玻璃牆的結構...


              
                                                         上下樓的第2種選擇,透明電梯...


   今天是週末,而且各個展館也有展出,中午過後人潮越來越多,小含和BAKI八月份來的那天是星期

一,好像人就沒那麼多,聽他們說去餐廳吃飯還不用排隊...

   這裡真是一個好地方,我在想如果我住在附近,3不5時就可以來這樣的場館享受下午茶,看看各地

來的觀光客,是一件多麼假掰的事啊...


                                                     
                                                                由下往上看,大顆圓椎體和展館主體連結用的空橋...
                                                         
                                                                                              

小顆的頭頂是咖啡店,一樓底部是洗手間...
我覺得這兩顆倒圓錐體的線條設計,很像太空梭尾巴的噴射器...


                     
   人類文字演化至此,符號還是相當有趣,這個地方不需文字一看就明白,「有鎖的寄物櫃」...



這個休憩區的陣仗也是嚇人,一堆 " CH07/THREE LEGGED SHELL CHAIR " ,
你看,那個阿婆還爽到睡著,也是融入非常的深...

                            
                          當然要坐一下一把將近12萬上下的椅子,嗯~~~感覺真的很棒哩...
 



美術館外
兩人出遊就有這個好處,有人可以當比例尺...


                                                    



這株楓木種在這兒,真的好禪~~~
種多了影響視線,種一株真的剛剛好,從外面往裡看或是從裡往外看都很適切...



解答 : 美術館入口,頭頂著大圓盤的設施,就是雨傘寄放處(停雨傘)...



一支ㄧ支排排站,還有附鎖哩...



     離開「國立新美術館」我們漫步行走在六本木街頭漸漸往「TOKYO Midtown」移動,這區的

建築和都市'道路規劃,硬要形容的話和台北的敦化南'北路很像,不過整區來說好像比敦化更完整,這

裡比較看不到外皮年份比較高的建築,整齊度高些...




這間好像是洗車站(電動洗車那種),規模也太華麗了吧...


                               
                               我發現在東京只要有在作工程,就是行人有行走上安全疑慮的,
都會派一個人在那裡看顧'指揮,在台北就會安排百年模特兒-Johnny站在路邊給你假揮手...



FUJIFILM  SQUARE



2樓的  FUJIFILM PHOTO MUSEUM
這一區展出 "FUJI" 從古至今攝相機的演進過程,兩旁展示牆的聲勢很浩大,
而另一區則為攝影展的展區


                                           
                                                                                                                  路邊商店的招牌




                                  



Tokyo Midtown <東京中城>

     此區規模相當大,官方數據有10公頃之多,為近年日本最大的都市再開發案,而後各個企業總部紛

紛進駐,期間建造的"Midtown Tower"高有54層,和"東京都廳舍"(我們明天要去)並列東京最高建

築,還有幾個知名的建案也陸續完成像我們等會要去的"Galleria百貨"和" 21_21 DESIGN

SIGHT"等等,都讓  Tokyo Midtown  的生活機能更加多元,除了商業及住宅外又多了藝術的成

分...


            




Tokyo Midtown  廣場上,
日本雕刻大師 安田侃 的作品<妙夢>,與地面下的<意心歸>上下遙望...


                                       
                                                                                                        地鐵站走道的<意心歸>




等一下就可以看到看板上那個吊滿小聖誕老公公的聖誕樹...


                 
                                                             GALLERIA 百貨公司






            
                                                                                                販賣種類超多藝術筷的專賣店



「SAYA」,販賣廚房用品和一些家用品的專櫃,
但都是大師設計的,如柳宗理'渡邊理'和小泉誠...


                            
                                                                                            紙雕聖誕吊飾

                       
                                                               HERMES 絲巾發表





                        



「虎屋」和菓子專賣,把甜點當珠寶在賣...


           


                      



21_21 DESIGN SIGHT,
此時外面也開始在飄雨,而且有變大的趨勢...



21_21 DESIGN SIGHT,
這次是  深澤直人 和 藤井保 出展,因為時間關係我們沒進去看...



廣場上,德國藝術家Florian Claar的作品Fragment No.5
之後,雨越下越大我們又跑回百貨公司躲雨...



去巴黎我們也來這家買麵包...


                              
                                            剛才買的麵包和 Starbucks 熱拿鐵當下午茶,
                       走了一整天,現在時間約下午5點半左右,疲勞通通恢復,肌肉酸痛全部都回來了...


      



宣傳海報上的聖誕樹 



都是小聖誕老公公



這家 MUJI 有販賣大型家具



這個時候外面已經開始下大雨及刮風,但還是想出來看,就一支手撐雨傘'一支手拿相機...



                     今天說  幸'也不幸,不幸的是遇到下雨天行動很受阻,打亂了部份的行程,

                                   幸運的是至少困在一個還算好逛的地方...
          
                    我們準備回新宿西口的那棟4層樓的 UNIQLO 逛逛,然後再去找吃的...




Tokyo Midtown地鐵通道櫥窗內的藝術品,這些全部都是木頭雕刻出來的...






另一個櫥窗內的藝術品,全部是陶土雕塑的...



電車內把手上還有小廣告...



    新宿站西口有一條小捷徑,裡面居然有這般景象,都是一些店面小而且賣著很適合飲酒的小吃...


                         


         



飯店對面這家柏青哥晚上打燈後的招牌很有 氣勢...





                     


    
                                     我發現先買食卷在入內用餐的店,通常單價都不會太貴...





                            


     
     這家 博多天神 拉麵店在歌舞伎町的生意應該很好,而且觀光客會很喜歡,除了價錢親切,門口那隻豬長的好笑外,身上掛著一張很可愛的牌子「我可以拍照」 ...
                   




                 
                                                                                                                細麵條...


下麵...


                           
                                                                                                               很搶鏡...



博多天神拉麵 500 yen,超實惠!
豚骨湯底,不像昨天 光麵拉麵 那麼油,但是一樣香醇,
我真的超喜歡桌上那罐蒜泥,我才不管吃完之後打嗝會很臭...


                              
                                                       叉燒拉麵 700 yen,   蒜泥萬歲!!!


               
                                                 這個免洗筷看起來好有精神...



海鮮洞專賣...








                      
                                                              歌舞伎町的招牌真的很花枝招展...



這棟好像是他們的KTV...


                                      



也是有排班文化...


          





                                            





            
                                                                                          100 yen商店,補充民生食物的大好店,得分...



吃飽逛足補完貨,回飯店充電...

    照樣,今天回飯店,累趴,我和阿方不曾互相按摩,今天終於受不了了,泡個熱水澡趁血液循環趕快趁

勝追擊,看可以多少消除一點疲勞,不過,雖然很累很累,但每天都有新的收穫,所以又開始期待明天的

折磨,這就是所謂的 爽痛爽痛 也是 痛並快樂著 嗎...



部落格相簿: " 出走東京 DAY 3. "還有更多相片...