不向人聲鼎沸的夜市靠攏,在不起眼小小的角落賣著單純的美味,
老闆相當的親切,不高的身材放出強烈的光芒,
只做一味,專心的做好一件事!
豆腐炸的外皮香酥(是臭還是香?),裡面維持透白的組織,
為了怕大蒜醬油將豆腐泡軟,因此老闆特地到鶯歌採買餐盤,
可將豆腐和醬油隔開,所以吃到最後一塊還是酥的,有別於用保麗龍餐盤,有用餐的感覺又環保,
至於泡菜,老闆親自醃製,還特別分辣和不辣2種,2種都十分入味,高麗菜的口感非常香脆,
還有客人指定要外帶泡菜!
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今天的天氣好到爆炸!心情滿足到爆炸!氣氛也HIGH到爆炸!疲勞度也達到爆炸!!!
只是隨興的安排,下午遠征北投打籃球,晚上就近上紗帽山泡溫泉'吃飯,然後又隨興的回台北唱了一場到天明的KTV,過了既健康又敗壞的一天!
(至於標題的打泡是怎麼來的呢?來自於BAKEY的口誤-打球加泡湯)
每次一群人出來總會帶著2~3單眼相機,搞的陣仗很大,很感謝各位攝影大哥大姐,雖不敢稱上是專業攝影,但其實已經有專業水準,很忠實的由鏡頭呈現我們最當下的喜怒哀樂,雖然也拍到不少臉歪嘴斜的嚇人畫面,但...還是要說一聲:繼續拍吧!繼續燃燒你們對攝影的熱情,那我們才有更多畫面可以回憶!
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2007/12/31
這幾個月,操壞身體也操瘦荷包!
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毆哥加油!
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涼麵價格實在,份量足!分"加大","大","中"三種size,"中"的一盤30元!
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餐肉公仔麵
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