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週休2日,生理時鐘作怪~
學生的勞作是功課,大人的勞作是工作~
一大早就吃那麼飽,好嗎?!
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下午,熊銘請老媽和我去吃浙江家常菜,
雖然一點都沒餓的感覺,但一桌的好菜哪有不吃的道理;
其中,"湖南蛋"這道菜從沒吃過,據老媽這位30幾年的家庭主婦研判,
做法應是:水煮蛋切片後,用豆豉'大蒜'青蔥'辣椒等,下鍋以少許的油再煎炒過(阿知!都嘛妳在說的),
水煮蛋外表香酥,蛋黃及內部的蛋白口感軟嫩,整道菜口味偏重,超下飯啊啊啊啊啊啊啊!
其他幾道菜也很好吃!
熊銘,記得下次有這種吃好料的活動要常舉辦,而且時間不要隔太久!
湖南蛋!
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